UA avanza en cultivo de espárrago de mar en el desierto

El Centro de Bioinnovación mostró al Seremi de Ciencias un prototipo de acuaponía listo para transferencia tecnológica y su producción de bioestimulantes.

Un cultivo de salicornia que crece junto a ostras y dorados en un mismo sistema de acuaponía y ya cuenta con un prototipo para transferencia tecnológica es una de las líneas de agricultura en el desierto que la Universidad de Antofagasta (UA) mostró al Seremi de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Héctor Bravo Vásquez, durante su visita al Centro de Bioinnovación (CBIA).

El recorrido se realizó en el marco del Día Mundial de la Agricultura e incluyó los laboratorios del centro, dependiente de la Facultad de Ciencias del Mar y Recursos Biológicos de la casa de estudios, donde se desarrollan proyectos que van desde la producción de bioestimulantes hasta cultivos verticales en aeroponía.

La primera línea relevada fue el sistema de acuaponía de espárrago de mar, que combina el cultivo de ostras y dorados con el de salicornia, un vegetal halófito de uso gastronómico, es decir, una especie capaz de crecer en ambientes con alta salinidad. La delegación también conoció la Unidad de Microbiología Aplicada, donde se producen bioestimulantes y bioactivos.

El seremi Héctor Bravo Vásquez destacó el impacto de esta investigación en la industria agroalimentaria a partir del tratamiento de aguas, y mencionó el proyecto asociativo Anillo-ANID y el Proyecto de Revolución Verde para la comuna de Mejillones como ejemplos de esa aplicación.

El decano de la Facultad de Ciencias del Mar y Recursos Biológicos, Carlos Riquelme Salamanca, puso el foco en dónde se produce hoy el conocimiento: «más del noventa por ciento de la investigación científica y aplicada actualmente se desarrolla en las universidades», señaló, y planteó que ese trabajo debe traducirse en impacto para la comunidad.

El rector de la UA, Pablo Camus Galleguillos, sostuvo al cierre de la jornada una reunión con el seremi y valoró la visita como una instancia para vincular el conocimiento que genera la universidad con las necesidades del territorio. «Estas instancias de diálogo son fundamentales para poder conciliar una posición común y establecer mecanismos de colaboración que nos permitan seguir promoviendo el desarrollo en nuestro territorio y en nuestra región», indicó, junto con relevar el rol de las universidades estatales en la ciencia aplicada con pertinencia territorial.

La visita forma parte de la agenda de vinculación que la Universidad de Antofagasta mantiene con la Seremi de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, orientada a proyectar hacia la región los desarrollos de agricultura en el desierto que hoy se trabajan en los laboratorios del CBIA.