A una hora de Arica este viernes parte Perú Mucho Gusto feria nacional de gastronomía

 “Perú, Mucho Gusto” vuelve a Tacna con una edición especial que reunirá, en un solo lugar, lo mejor de la gastronomía de las 25 regiones peruanas. Del 25 al 28 de julio, el Parque Perú de Tacna, será el escenario de esta gran celebración culinaria que, además de destacar los sabores del Perú, cuenta con novedosas zonas que ponen en valor la sostenibilidad, la responsabilidad social y la conservación de su riqueza natural y cultural.

La feria organizada por PROMPERÚ, la entidad estatal peruana que promueve el turismo, se consolida, en esta 28ª edición, como el evento culinario más importante del país, en el que se pueden degustar diversos platillos tradicionales y fusionados de la costa, la selva y los Andes peruanos. Con ingreso libre y en el horario de 10:00 a 21:00 horas, “Perú, Mucho Gusto” invita al público chileno a recorrer la diversidad de sabores del Perú a través de su rica gastronomía.

Durante los cuatro días de feria, más de 120 expositores de todas las regiones ofrecerán lo mejor de sus cocinas locales, desde platos tradicionales como el ceviche y la pachamanca hasta platillos novedosos como el chaufa de quinua y trucha y los agnolottis de adobo a la tacneña, los cuales podrán adquirirse desde 25 soles (unos 7.000 pesos chilenos). Además, habrá clases de cocina con chefs reconocidos, shows artísticos, actividades familiares y música en vivo que tendrá como invitados a artistas peruanos y a Claudio Narea de Chile.

Es importante resaltar que los traslados hacia la feria serán gratuitos. Un bus de “Perú, Mucho Gusto” brindará el servicio diario de traslado desde el Paseo de las aguas (cruce de las avenidas Leguía y Pinto) hacia la feria, ubicada en el Parque Perú, distrito de Pocollay, en los horarios de 10:00 a 19:00 horas los 04 días (25, 26, 27 y 28 de julio).